Au cœur d’enjeux économiques, environnementaux, énergétiques et sociétaux, le système agri-alimentaire est percuté aux différents maillons de la chaîne. Bien qu’il faille composer avec les logiques de marché international et les législations européennes et nationales, les vulnérabilités se manifestent à l’échelle des territoires et nécessitent une attention particulière.
L’Auran accompagne les collectivités dans leur transition agricole et alimentaire depuis plusieurs années. Ce nouvel Illustré de l’Auran présente les grands enjeux de cette transformation sous forme de six défis interconnectés. Au recto, ces défis sont appuyés par des chiffres clés à l’échelle de la Loire-Atlantique. Au verso, sont présentés les principaux leviers à actionner dans les politiques publiques.
Sans perdre de vue le contexte (inter)national, l’objectif est d’agir localement pour accompagner la mise en mouvement des territoires et de l’ensemble des acteurs autour des multiples dimensions de la transition agricole et alimentaire.
